Vitaminas para botanear

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¿Es hora de ver pelis en casa y lo único que se te antoja para picar es lo que está lleno de calorías, azúcar y carbohidratos?   Estamos descubriendo que  hay otras opciones deliciosas. Hoy hice esta receta en casa y mi esposo dijo que si le llevo eso  mientras ve sus programas favoritos, se la termina solo.  😀 ¡Qué mejor que botanear con algo rico y tan saludable!!

Cuando un médico te dice que es vital que cambies tus hábitos alimenticios, piensas que se acabó la diversión. La verdad es que esta a penas empieza para nosotros.  Existen demasiadas opciones para disfrutar, pasarla bien…..  ¡Y vivir sano!

ENTREMÉS DE JICAMA Y MANGO

(Tiempo de preparación: 10 min)

Ingredientes:

1 mango partido en tiras

1 taza de jícama partida en tiras

1 limón

2 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen

1 cucharada de cilantro picado

Chile quebrado / hojuelas de chile al gusto

Sal al gusto (Yo no utilizo sal)

Procedimiento:

  1. Mezclar el mango y la jícama en un recipiente.
  2. En una taza, añadir  el aceite de oliva, el limón y el chile.
  3. Agregar el cilantro y el aderezo sobre la fruta.

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