¿Es hora de ver pelis en casa y lo único que se te antoja para picar es lo que está lleno de calorías, azúcar y carbohidratos? Estamos descubriendo que hay otras opciones deliciosas. Hoy hice esta receta en casa y mi esposo dijo que si le llevo eso mientras ve sus programas favoritos, se la termina solo. 😀 ¡Qué mejor que botanear con algo rico y tan saludable!!
Cuando un médico te dice que es vital que cambies tus hábitos alimenticios, piensas que se acabó la diversión. La verdad es que esta a penas empieza para nosotros. Existen demasiadas opciones para disfrutar, pasarla bien….. ¡Y vivir sano!
ENTREMÉS DE JICAMA Y MANGO
(Tiempo de preparación: 10 min)
Ingredientes:
1 mango partido en tiras
1 taza de jícama partida en tiras
1 limón
2 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen
1 cucharada de cilantro picado
Chile quebrado / hojuelas de chile al gusto
Sal al gusto (Yo no utilizo sal)
Procedimiento:
- Mezclar el mango y la jícama en un recipiente.
- En una taza, añadir el aceite de oliva, el limón y el chile.
- Agregar el cilantro y el aderezo sobre la fruta.